把那么好吃的烧烤藏在酒吧,怎么想的?

时间:2019-11-14 23:07:36   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:把那么好吃的烧烤藏在酒吧,怎么想的?

金州路上挂了个新的霓虹灯叫 9会馆,每天傍晚6点整,灯会亮起,动物派对开启。

然后一份由浅入深的酒单就会列出来——

168种进口酒,从零酒精到高纯度,清醒还是深醉,由你来选。

女生第一次去酒吧应该怎么点单?

谢邀,人在9会馆,刚刚下单。

如果对自己的酒量不知深浅,那么比利时、韩国的果酒和花酒当属你的第一选项。

粉象系列不管是从颜值上还是口感上都在往少女靠拢。酒体轻盈偏薄,流动性强,偏甜,杀口感较弱,但有的酒后劲强,酒虽甜,可不要贪杯。

世涛、艾尔、艾格......这些存在感强烈的精酿,一打开瞬间就能闻到浓郁显著的啤酒香气,丰富复杂,又充满独特的风情味。

酒精是人类的乌托邦,在清醒和微醺之间的留白,用活色生香的烧烤填补,所有的遗憾,都不算遗憾。

凉菜

▒ 捞汁鱿鱼·口舌生津▒

柠檬、百香果凉拌鱿鱼,酸香中带着海鲜味,挑逗味觉神经。

烧烤

▒ 生牛·荷尔蒙爆发 ▒

品过凉菜,正主姗姗来迟,生牛片穿插在竹签中,新鲜生猛的牛肉味扑鼻而来,只能用芥末以暴制暴,荷尔蒙瞬间在口中迸发,够劲。

▒ 烤牛肉·暴裂无声 ▒

牛肉在炭火中被驯化,酱料加身,妥协地奉献柔软滑嫩的口感。

▒ 烤牛油·侵占味蕾 ▒

外表已然焦香,外力一挤压,牛油带着脂香在口中四溢,好似奶香和牛肉味的混合体,直击灵魂。

▒ 烤羊腰·激情四溢 ▒

含蓄为何物?烤架从不在乎。

小吃

▒ 麻辣鸭拼·口齿留香 ▒

鸭爪、鸭胗、鸭头、鸭翅,一网打尽。卤水丝丝入扣,浓郁带辣,口齿留香。

主食

▒ 烤馒头片&炼奶小馒头 ▒

从烤馒头片窥探9会馆的烧烤籍贯。唯有钟爱面食的北方做法,才会物尽其用,将馒头也放在烤架上。

馒头香脆,撒上椒盐辣椒粉,独有一份北方烧烤的洒脱。

超大的黑皮沙发,注定是用来平摊灵魂,每个人恍若没有了骨头,去他的仪态,去他的规矩,暗黑托举你造作的灵魂,酒杯碰撞你的欲望,在9会馆,我们坦然相对。

入夜后音乐从皮肤渗透骨头,身体不自觉晃动。

在吧台后面还藏有一个供小团体欢愉的空间。

关上门的小世界,我,从你到他,在酒精和氛围的渲染下,人与人之间的距离达到微妙的临界点。

正应了那句话——深夜里的酒会馆,最有故事发生。

这里有酒,你准备好了要和自己的故事相遇吗?

地址|青秀区金汇巷金洲路16号

时间|周一至周日 18:00-03:00

人均|100元

电话|15676742520同微信

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文/菟瞌图/尘宇 设计/酸奶

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