白癜风患者可以吃的蔬菜，白癜风是慢性皮肤病，发病后，我们皮肤局部出现大小不同的白斑，影响患者外观，甚至对患者身心健康产生巨大影响，为了尽快恢复白癜风，在治疗过程中要注意日常饮食。那么，宁波白癜风医院的医生说明，平时白癜风患者可以吃哪些蔬菜呢？

　　一、卷心菜

　　卷心菜是我们日常常见的蔬菜，营养丰富，食法多样，富含胡白癜风萝卜素、维生素e等多种成分，性味甘甜，温暖，具有解热、安神等作用。

　　二、胡萝卜

　　胡萝卜中含有很多胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷等营养成分，常吃有助于提高人体免疫力。

　　三、茄子

　　茄子中富含的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素等，其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。白癜风的朋友每天可以多吃茄子，对身体有好处。

　　四、油麦菜

　　油麦菜不仅蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量丰富，钙、磷、铁、维生素类也多。白癜风的朋友日常吃，起到清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。

　　五、苦瓜

　　苦瓜味道苦，凉，具有清热、解毒、灭火等效果，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素等，适当食用可以提高食欲，发挥清新的大脑、抗癌等作用。但是，这种食物性冷，体质虚寒的朋友应该尽量少吃。白癜风患者可以吃的蔬菜。

　　六、空心菜

　　空心菜中含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素c、B1、B2等。其性味淡、凉、无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。白癜风的朋友可以适当地吃。

　　七、黄瓜

　　黄瓜含有很多糖类、氨基酸、B2、a等维生素。经常食用有抗衰老、健脑安神的效果。

　　八、马铃薯

　　马铃薯含有大量淀粉，有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎等作用。

　　九、芹菜

　　芹菜性甘凉，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、氨基酸等营养成分。白癜风患者适当饮食可刺激中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲。芹菜具有镇静安神、利尿消肿、防癌等效果。

　　宁波白癜风医院温馨提示：以上是关于“白癜风患者可以吃的蔬菜”问题的解答，白癜风患者们根据自己的身体状态，适当摄取蔬菜，保证身体营养摄取平衡全面，为白癜风治疗提供良好的基础，使白癜风白好的治疗效果，加快白斑恢复速度。