气虚体质的人吃什么比较好？气虚体质食谱推荐？
时间：2018-05-04 12:27:42 热度：37.1℃ 作者：网络
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气虚的人往往体内脏腑功能失调，导致身体很容易出各种问题，那气虚体质的人吃什么会有助于调养身体呢？下面我就给大家推荐几个食谱吧！
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材料：山药50克、白扁豆20克、粳米100克、冰糖适量。
做法：
1、山药洗净去皮，切块洗干净；
2、砂锅中故人适量清水。烧开后下人粳米、山药、白扁豆，大火烧开转小火煮粥。至粥稠、山药软烂。加入适量冰糖赂煮即成。
功效：山药，能健脾补虑，滋精因肾，治诸虚百损，疗五劳七伤；而白扁豆也能健脾且气，二者合用，同粳米一起煮粥。非常适合气虐体质的人群。
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黄芪橘皮鸭
材料：黄芪20克、橘皮30克、老鸭1只、瘦猪肉100克，盐、香油、味精适量。
做法：
1、方法较为简单，将老鸭去毛去脏腑，洗净切段；将瘦猪肉切成片；
2、将切好的老鸭、瘦猪肉与黄芪及橘皮一起同调料，共炖食之。
功效：黄芪有别于补元气的人参，偏重于补气虚；橘皮益气，能去滞留之气，所以该食疗方是比较适合气虚体质的人吃的；另外该食疗方中绝不能加入藜芦、五灵脂、防风（该三味药与黄芪不可同用）
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牛肉汤
材料：牛肉100克、鸡蛋清1个、冬笋20克、香菜2根，另外盐胡椒粉、鸡精、香油、淀粉、料酒各适量。
做法：
1、牛肉洗净，切成细片；冬笋洗净切成小片，放入沸水小烫—下；香菜洗净切末；
2.锅中倒入适量清汤。下入牛肉粒，大火烧开后撇去浮陈，将肉粒煮熟。加入各调味料，用水淀粉勾芡后打入鸡蛋清形成蛋花，最后琳上香油、撒上香菜即可。
功效：牛肉是温热补气佳品，是气血体质的人群适合食用的，另外牛肉含有丰富的蛋白质，其中氨基酸的结构和比例相比猪肉更符合人体需要。
