如此想着,心里便好受了些。
“咱们改一改策略。”
“咱们铺子正常营业。把每种甜品分二十小份,前五十名顾客,每人免费试吃一份,消费享受八折优惠。再有,前几日我说的那个等级制度,一样有效。”
“糖水甜品都做一些,加入少许冰水,凉丝丝的,格外的清甜解渴,外人不确定有没有放冰,若是问起,咱们也不承认,就说用井水镇过才如此的。”
“而后,在各个路口分别树立牌子,写上咱这新品大促的优惠信息,门口也写,以后也养成每日写新品推介。纸张最好为红纸,那样才吸引人们注意……”
“虽说目前还没有单子,可咱们后厨要把食材准备好,不要到时手忙脚乱怠慢顾客。”
“去几个人分别在路口的牌子外站着,引导顾客进铺子。”
她一通吩咐下去,众人也找到了主心骨,铺子里又开始了正常运作。
第43章:反转,来客就给钱
外边阳光普照,街道也渐渐热闹起来。
各个路口的红牌子前都聚了不少人。待听见有识字的将内容念出,得知“糖心居”的糖水免费试吃,大家全疯一般的涌去。
这时站在旁边的“糖心居”的伙计,就会适当提醒,“要真心想买甜品、糖水才好去试吃吧,不然吃了不买,这么多人看着……怪不好意思的。”
有人就停了脚步。
是啊,人家甜品之所以卖得贵,是因为成本太高。提供试吃也是想招揽顾客,若是自己吃了就跑,那人家损失多惨重啊?不行,不能凭一时口腹之欲而将道德抛诸脑后。
可也有人想,是你自己提供试吃的,不吃白不吃,若是玩不起,你就不要搞什么免费吃的名堂!
就这样形形色色的人们纷纷涌进了铺子,在门外排起了长队。
五十份的试吃名额很快没了,但是队伍却有增无减,“一品甜”的人趁机混入其中,大声吵闹,“你们骗人!名额有没有还不是你们自己说了算?我说你们怎么如此大方,给大家免费试吃,原来是为了促销,故意搞的噱头!欺骗大众,你们这手段太卑劣了,太可恨了!”
在这烈日炎炎下排了半日队,结果什么好处也没捞到,那些百姓原本就有气不顺,被这么一煽动,便也跟着闹起来。
眼看情况一发不可收拾,许真真把万庆叫进去,细细嘱咐了一番。
万庆拿了个锣出去一敲,“大家安静一下。”顿时全场安静。
“大家不要被别有用心之人煽动受骗!领了试吃小样儿的顾客,都有按手指印的,数目都在这儿,大家可以看看,我们‘糖心居’绝没有半点欺瞒。”
说着把一张纸举起来,上边果然布满了红色的手指印。
趁着众人怔愣的工夫,他赶紧说,“试吃名额虽然没有了,可东家为了感谢大家的支持,决定临时增加奖励名额,也是五十名。这奖励该如何获取,大家仔细听好了。
我们铺子推出的新品,味道一流,吃过的都说好。今日促销,全场吃食打八折,各位若是帮忙介绍一位顾客进来,便能获得试吃小样;介绍两位顾客便获得两份,如此类推。此外,还可以将试吃名额折现,一名顾客奖励五文钱,三名二十文!”
哇,介绍顾客就有钱领?
那也太好了啊!
顿时整个队伍都沸腾了。
“但是……”万庆话锋一转,“前提得是,你宣传本铺的促销优惠吸引顾客,实事求是,让顾客心甘情愿的消费。而不是用坑蒙拐骗的手段将人引来,否则,非但得不到奖励,我们还会将人扭送到官府,让他吃牢饭!”
这么一说,有人缩了回去,也有人跃跃欲试。
不过排队已无意义,众人散去,过不了多久,就真的有人带了顾客进来。
顾客买了甜品,他不要试吃小样,就要钱。
当他把五文钱拿到手里时,他不敢置信!
瞪圆了眼珠子,呼吸急促。好一阵才手舞足蹈,在门口激动地大声嚷嚷,“我真拿到钱了,真拿到钱了,介绍顾客就给钱!‘糖心居’诚信实在,大家快去拉客啊。”
人们一听,哪里还呆得住啊,拉个顾客来就有五文钱,够买两斤大米了,这好事去哪儿找?
这天气炎热,“糖心居”的糖水甜品虽然没有冰渣子,可也凉爽甘甜,比对面的好吃!最重要的是,价钱还比他们便宜两成,有这样的优势,还愁拉不来顾客?
“走走走,去找顾客挣大钱!”拉一名得五文,三名二十文,若是六名就四十文了,这不是大钱是什么?
傻子才不干呢!
顿时,全城百姓都行动了起来。
各个路口、客栈、驿站,都有不少百姓逢人就说“糖心居”的甜品如何如何的好吃,若是不好吃就把脑袋削下来云云,吹得那叫一个天花乱坠,唾沫横飞。
有些人还真被说动了心,便在他们的带领下走来。
而有些住在客栈的行商懒得出门,他们还兼顾跑腿……
这个圩日,整个集市上全所未有的轰动,穷疯了的百姓不顾一切而又极有分寸的去拉客。
“糖心居”门口聚满了人,里边也忙得热火朝天,那生意火热程度,不用想都能猜得出来。
旁边的铺子的伙计掌柜惊得目瞪口呆。
“丧心病狂啊,这样的点子都能想得出来!不过,这效果也太好了。”
“也是人家‘糖心居’真有实力才敢这么做。甜品味道、价格、诚信,缺少哪一样,这法子都适得其反。”
“哈哈,你们看,以前门庭若市的‘一品甜’今日无人问津,新老顾客图新鲜,都吸引到对面去了。那秦掌柜估计得气死!”
“这下子看他们还如何嚣张!”
对面的人气没气死许真真不知,她此时忙得脚不沾地儿,不住的招待顾客、指导林师傅做糖水和甜品,根本顾不上。
糕点也快没有了,小林子和小伍也在准备做糕点,所有人忙得连喝口水的时间都没有。
陈满谷从衙门回来,还来不及跟许真真说什么,便被拉进去帮忙。
晌午过后,林捕头带人把那惊走的马给送了回来。
许真真感激万分,让陈满谷把马牵到外院,再请他们吃甜品。
所有人都以为,林捕头会像前几日义正言辞拒绝秦掌柜那样拒绝她,可不成想,他竟带着几个衙役进铺子坐了下来。
旁边铺子的人再一次呆若木鸡:怎的她邀请这林捕头就进,秦掌柜就请不动?这不是赤果果打人秦掌柜的脸吗?
不过,少数人明白,林捕头不给秦掌柜面子,是因为他不占理,还想拉拢他,为难许真真这个苦主,林捕头正直不阿,当然会拒绝;
而他帮许真真找马,那是职责之外的事,许真真请衙差吃顿甜品合情合理,他若再拒绝,便显得不近人情,手底下的衙差,也不会信服他。
只能说,他将这个度把握得很好,可见也是个玲珑之人。
他们很快吃完。
临走前林捕头还订了二十份送衙门,给当值的同僚吃。
钱也执意要付,说不拿百姓一针一线。许真真推脱不掉,就多送了几份糖水、甜品和糕点。
第44章:追查,她在明敌在暗
日落西山,“糖心居”将最后一个顾客送走,便关了门。
足足忙碌了一日,大家都累瘫了,手上还积累了一沓单子,再有顾客也不想要了。
一群人回到后厨,默默的吃着东西,双目都有些无神呆滞。
累得浑身酸软,脑子都发木了,只是凭着本能在咀嚼。
只有杨掌柜兴奋得满面红光,不知疲倦似的在做盘点,算盘拨得“毕啵”响。
片刻后,报了个数目,“三百二十一单!”
发呆的众人眼珠子眨了眨,这个数字才进入脑子里。
林师傅猛然站起,“三百多单?”
他不敢置信,团团转着,嘴里喃喃,“三百多单!三百多单……”眼眶发潮!
“师父,三百多单能挣多少钱啊?”
林师傅红着眼眶摇头。