葛根粉是用葛根做成的粉剂，一般储存必须放到环境湿度较低，自然通风干躁的地区，但夏天环境湿度大，葛根粉非常容易出現返潮的状况，不清楚能否太阳底下暴晒干躁呢？

能够。

葛根粉是一种从藤本植物葛根中获取的天然营养粉，在制作过程中就会有暴晒晾晒这一流程，以除去鲜葛根中残余的水分，随后再研磨成粉，使其水分成分降低，而水分越低的葛根粉保存期就能越长，一般搞好后假如发觉葛根粉一些返潮或结团得话，提议赶快拿出来放进阳光底下晒一晒，除去不必要的水分，防止变质长霉，危害事后服用身心健康。

丢掉解决。

葛根粉一旦长霉后，就不可以再吃完，由于在其中带有很多的霉菌毒素，而霉菌毒素生存工作能力较强，蒸制、暴晒高溫方式都没法除去，再加其危害功效较强，可严重危害身体的肝部、肾脏功能人体器官，因此 含有霉味的葛根粉尽早丢掉解决是最好是的，以防止误食伤害身心健康。

一般葛根粉外型的颜色为乳白色或微淡黄色，若出現翠绿色或深褐色或灰黑色的霉点，则证实葛根粉早已长霉变质了。

根据闻葛根粉的味儿来分辨是不是长霉，也是较为好用迅速的识别方法，如好的葛根粉闻着是无显著味道的，而长霉变质的葛根粉会闻着含有一股霉味、腐败问题味等臭味。

还能够根据试着葛根粉的味儿开展分辨，一切正常状况下葛根粉冲调后大多数无气味或微甜，若冲调的葛根粉味儿酸涩，则表明葛根粉早已长霉或变质。

中药材葛根粉为豆科植物野葛或甘葛的干躁根，其味甘、辛，性凉，归肺、胃经，具备发布解肌、透疹、升阳治腹泻、生津解渴的作用，还能具有降血压、抗感染、退热、强心、改善记忆力的作用，可用以外感发热，项背强痛，麻疹不透，寒湿泻痢，脾虚泄泻，热病烦渴，消渴证。

一般量的葛根粉放进杯里泡茶食用，坚持不懈服食1-3个月可具有所述功效。