艾叶是日常生活普遍的一种中草药材，一般在新鮮的情况下，能够用来烧菜吃，那麼晒干艾叶如何吃呢？干艾叶吃完上不易上火？

依据情况看。

艾叶是一种药食双用的中草药材，性味辛、苦、温、有小毒，归肝、脾、肾经，具备祛寒止疼、温经活血的作用。

但在晾干后，丧失水份的艾叶，做为食材的食用使用价值并不高，但其药力能更强蒸发，食用后能用以防病治病，但仅有在对症治疗的情况下熬煮食用，或是相互配合别的药品熬煮食用后，才可以做到治疗效果。

次之在生活起居中，干艾叶用于煮水或是与别的食物煮食，能将艾叶中的合理化学物质充足溶出，并渗入到食物中，有预防传染病及提升食物口味的作用。

很有可能大会上火。

因为干艾叶大多数是煮水，或是与别的食材同煮后食用，并不会立即食用艾叶，在一般情况下，并不会造成容易上火的情况。

但因为艾叶归属于性温的中药材，具备一定湿热之气，如果食用过多，湿热之气在身体沒有获得立即新陈代谢时，很有可能便会出現容易上火的情况。

提议一次不超过9克。

因为艾叶具备一定毒副作用，当食用过多时，身体摄取的有毒物质浓度值过高，沒有获得立即新陈代谢时，就很有可能会使神经中枢激动，出現耳鸣头晕、恶心干呕、全身无力等稀有，比较严重时出現抽动等中毒了状况。

而依据《全国中草药汇编》一书里，艾叶的使用方法使用量是3-9克，提议在食用时，以这一使用量为标准，防止因过多食用造成中毒了的情况。

能做。

因为艾叶带有较多的挥发物化学物质，使艾叶具备独特的馨香味，这类味道具备驱蚊子、去臭味、放松神经系统的功效。

将制干的艾叶做成枕芯，能够有一个更强的睡眠质量自然环境，而且神经系统获得放松后，能大大的提升睡眠品质，因而干艾叶能做枕芯。