银耳是一种很常见的食物，并且营养物质丰富，营养价值高，深受很多朋友的喜爱。银耳虽然有很多的好处，但也不能和某些食物一起食用，那么银耳不能和什么一起吃呢?

银耳不能和什么一起吃

1、银耳不能和菠菜一起食用

银耳的营养价值高，其中含有丰富钙、锌等微量元素，而菠菜中含有丰富的维生素c，如果银耳和菠菜一起食用，银耳中的微量元素不仅会导致菠菜中的维生素失去营养价值，还有可能形成对身体有害的沉淀物。

2、银耳不能和含铁多的食物一起食用

银耳不能和铁元素含量多的食物一起食用，比如菠菜、蛋黄、动物肝脏等食物。银耳中的微量元素含量丰富，并且其中的磷元素如果和铁元素一起摄入会在人体内生成难以溶解和消化的物质，从而影响到身体对营养的吸收，甚至有可能会对身体造成不适的影响。

3、银耳不能和白萝卜一起食用

白萝卜不能和银耳一起吃。白萝卜性质偏寒，虽然有清热解毒、健胃消食、化痰止咳等作用，但是并不适合和银耳一起食用，白萝卜和银耳一起食用可能对导致过敏体质的朋友出现过敏性皮炎的症状。

结语：银耳不能和什么一起吃，银耳不能和以上食物一起食用。银耳和以上食物一起食用的话，轻则导致银耳中的营养物质流失，重则导致过敏，出现过敏性皮炎等症状。