多吃蔬果有益身体健康，尤其是营养含量丰富的柚子，对女性而言效果更好。营养师指出，柚子果肉富含维生素C、P、柠檬酸等营养素，能养颜美容保持美丽肌肤，中医师也提到，柚子还能健胃化食，帮助排便，同时清除体内燥热，帮助排毒瘦身，可说好处多多。

　　专家指出，吃柚子能清热解毒、养颜美容，好处多多。

　　【养颜美容　减缓自由基生成】

　　柚子营养成份丰富，每100公克含有57毫克维他命C，远多于苹果、梨子，维他命C是一种非常强的抗氧化剂，可以减少损害脑部的自由基形成，也有降低血液中胆固醇、促进新陈代谢、排出体内废物的效果。

　　而柚子中还含有水溶性的维生素P，因人体无法自身合成，特别需要从食物中摄取，它对维生素C​​的消化吸收上是不可缺少的物质，能减少血管脆性、降低血管通透性、增强维生素C的活性，以及​​预防皮肤病，也可帮助皮肤养颜美容。

　　另外，柚子含丰富的柠檬酸，可以分解葡萄糖，促进消化;纤维质有助于畅通粪便，并可改善食欲不振与体力倦怠，而且柚子的升糖指数比其他水果低，可搭配正餐食用，能增加饱足感，降低热量摄取，也可供糖尿病患者适量食用。