说起杨梅，

大家都不陌生，

说起甜品，

肯定也是吃货们菜单上的首选。

那么当酸甜可口的家常水果，

碰上美味诱人的甜品，

会产生怎么样奇妙的

“化学反应”呢？

富民县的杨梅，果大核小，酸甜适口。去当地的杨梅观光工坊，品尝用这种杨梅制作出的甜品，更是不容错过的美味。

富民上河院的杨梅观光工坊，融合昆明富民县本身丰富的物产资源，希望能带动地方产业的升级。与普通工厂不一样的是，杨梅观光工坊是以文创理念打造，既是工厂、又是景点；既生产产品、又是个体的体验。

其实杨梅除了制作常见的杨梅罐头、果酱、果汁、果酒等食品外，它的树木本身，也是园林绿化结合生产的优良树种。

杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，树枝上垂挂的杨梅红果累累，十分可爱。这都是因为位于滇中的富民县有着典型亚热带季风气候的特点，让这里一年四季都能瓜果飘香。

“春有樱桃艳，夏有杨梅红，

秋有苹果香，冬有冬桃甜”。

“爱心杨梅园”，就位于

富民县杨梅主要产区——赤鹫镇。

优质的杨梅不仅满足了生鲜杨梅的销售，还依托杨梅观光工坊进行对产品的开发与加工。

此外,“爱心杨梅园”揭牌作为“2019中国·富民国际杨梅节”的先导活动，开启了优质杨梅鲜果及优质杨梅产品认养的模式，园内首期100棵杨梅树已达成认养意向，对富民杨梅的推广，起到了良好的带动作用。

在从前，作为富民主要农作物之一的杨梅，虽然品质在全国名列前茅，但受制于宣传、交通运输、缺乏产品深加工等因素的影响，很难给杨梅种植户带来收益上的大幅提升。

现在，通过富民政府的指导与资源桥接，富民上河院食品有限公司对杨梅产品链的深度挖掘，为富民的杨梅带来了新的转机。

杨梅树认养的模式和媒体的助推，将富民的优质产品资源与发达地区优质的客户资源进行桥接，以“渔”代“鱼”，用发展产业这个活水帮扶载地发展，达到产业扶贫、提升杨梅种植户收入的目的。

“爱心杨梅园”的成立，也赋予了杨梅这一果品在富民更加深远的意义。这是在政府指导下，以市场为导向、以产业发展为引擎、以跨区域合作助推扶贫工作的一个探索，也是“云果出滇”战略在中国杨梅之乡——富民，实践的一个样本。

本期《乐农家园》栏目就让我们走进梅红似火的富民，享受杨梅肆意绽放舌尖的清甜香味，带你体验最接近童话的味蕾之旅。

《乐农家园》播出时间

都市频道 每周日16:50

公共频道 每周一、周四22:25

新闻广播FM105.8 每周五17:30

《乐农家园》由云南省

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