高达99%回头率!左边村这家乳鸽老店,靠的就是这一道杀手锏!

时间:2019-11-07 16:18:59   热度:37.1℃   作者:网络

原标题:高达99%回头率!左边村这家乳鸽老店,靠的就是这一道杀手锏!

秋风起,吃鸽时

“乳鸽”中华名优美食之一“乳鸽”

其营养价值高

而一家让大家熟记于心的口碑乳鸽好店

它善于把乳鸽吃出新花样

也胜于发掘不一样的美食给各位街坊品尝

在广东人的眼里

乳鸽就是金黄香酥肉嫩汁多

给舌尖带来高潮的红烧乳鸽

这次小编不仅带大家大吃一顿全鸽宴

还有鱼羊兼得的滋味鱼羊鲜!

/本次活动一切解释权归商家所有/

这道鱼羊鲜主要食材是皖鱼和羊肉

两者之间的汇合居然这么搭

上菜时香味随着热气扑鼻而来

把“鱼羊鲜”的色香味展现得淋漓尽致

鱼肉雪白细嫩吸收了羊肉中的精华

而且鱼羊鲜最厉害的地方就是

羊肉没有“骚味”,鱼也没有“腥味”

超多大块大块的带皮羊肉在汤汁里

两者搭配起来就是润而不燥、滋阴保肾的佳品

皖鱼肉细嫩鲜美

为人体提供了维生素、矿物质等

羊肉含有“左旋肉碱”

不仅能燃烧脂肪还可以暖胃

沾一些酱油吃一口羊肉满满都是幸福感

1

一鸽三式吃 · 药膳乳鸽

最近秋季干燥进补的最好方式

一定是一锅鲜美滋养的药膳乳鸽

整只乳鸽下锅然后经过数小时的炖煮

药膳和乳鸽的精华都融入汤水里

汤内放入多种药膳一起炖煮

还加上2只乳鸽炖煮就足够清甜滋补

炖好的乳鸽还能直接开吃

记得蘸上酱料立刻风味十足

年幼老少都适合饮用,无疑是对身体最好的滋养

2

一鸽三式吃 · 木瓜芦荟乳鸽

女性朋友到店必须下单木瓜芦荟乳鸽

好的汤底对于食材的要求特别高

芦荟和木瓜都是美颜养肤的好食材

味道鲜香浓郁每一口都是享受

煲里的汤和木瓜芦荟的份量都超足

木瓜啖啖肉,芦荟肉质通透

再官配两只肥美的乳鸽

集齐了各材料的精华

一碗汤的功效就堪比美容神仙水

3

一鸽三式吃 · 猪肚乳鸽

提起猪肚那就是猪肚鸡吃得比较多

但是猪肚乳鸽呢新奇又健康

乳鸽和猪肚加起来煲出的汤会特别鲜甜美味

小编必须要多喝一碗了

一碗汤下肚唇齿留香

一份锅里有三只乳鸽,猪肚的分量也很足

红烧乳鸽正是鸽煌天下的招牌菜

肥大的乳鸽在经过重重复杂的工序后

整只红烧鸽浑圆饱满油光锃亮

刚上桌就散发着肉香刺激着小编我的食欲

冒着烟的肉汁猝不及防流到手上

咬一口那纤细又嫩滑的小腿

一边冒着焦香一边在脆皮和嫩肉下双重暴击

咯吱儿脆的皮简直三魂不见七魄

『吃乳鸽的正确打开方式』

吃红烧乳鸽有一种过瘾的方法就是一整只用手撕开,小编实名推荐整只上桌,油脂香味就涌入鼻腔!徒手撕开乳鸽时感受肉汁飞溅的过程!瞬间飞汁!乳鸽十分入味,可以吃到骨头都不剩!

这时一个沙煲装着的煲仔饭上桌

打开盖子时还冒着腾腾热气牢牢锁住了饭香

鸽肾和腊味均匀地铺在米饭上

两者的香和汁随着焖煮都渗入米饭中

一碗热腾腾的米饭就足以温暖一身的劳累

米饭吸收了鸽肾和腊味的精华,咸香柔润

加上些许酱油增色则让米饭香气更浓

饭面上的香菜和葱花起到“画龙点睛”的效果

焖2分钟让香味渗入米饭,开盖就能闻香!

视觉上都能感受到它的嫩

盛饭前一定要搅拌均匀

让米饭和鸽肾腊味之间充分接触

还有喜欢吃锅底锅巴的街坊千万记得

微焦的锅巴吃起来香脆滋味超级赞!

这煲饭丝丝入味,粒粒饱满甘香

碗碗装到满还依然这么多料

一手红烧乳鸽一啖鸽肾腊味饭

人生就这样也十分圆满了

不得不提鸽煌天下的环境非常接地气

就是一家本土的街坊饭堂

不仅大厅宽敞而且还有包间提供

非常适合家庭朋友来吃饭聚会

还不赶紧约上家人朋友

拿好福利优惠和导航地址驱车去

分分钟吃垮老板都不是问题!

↓↓↓

/本次活动一切解释权归商家所有/

〔地址〕

番禺区桥兴大道633号(左边村委会对面)

〔电话〕

13826143511、13539780943

〔人均〕

35-50元

〔营业时间〕

10:30~凌晨2:30(午、晚、夜市)

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