红毛丹怎么吃
时间:2023-02-17 16:31:27 热度:37.1℃ 作者:网络
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吃红毛丹很简单,只需要把外表皮扒干净以后,就可以把里面的果肉吃进嘴里,需要注意一定要把里面的果核吐出来。也可以选择把红毛丹煮水以后制作成汤或者是茶水饮用,可以有效的清热利湿解毒。
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红毛丹是一种日常生活中比较常见的水果,也叫做毛荔枝。味道非常鲜美,营养价值非常丰富。红毛丹被划分为温性水果,不宜多吃,否则容易引起扁桃体发炎,高血压、热咳等症状。
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红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。红毛丹是性温,吃多了上火,所以口干舌燥、脸长青春痘、高血压、牙周病、便秘、痔疮的人不适合吃。胃炎、消化性溃疡者忌食。
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红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开扒开毛刺,漏出白色的果肉,即可食用,咬的时候,注意不能用力,否则很容易将核膜咬碎。红毛丹也可以用来制作蜜饯、果酱、果冻等食品,也用来酿酒。
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