动物科学专业是生命科学的重要分支。这个专业学习的是动物遗传变异、生长、繁殖以及死亡等知识，为人类提供优质动物产能，毕业后主要从事与动物科学相关的教研、管理、研究和推广等工作。

开设名校：中农大、浙大、川农大、扬大、华农大等。

轮机工程系培养的学生就是管理船舶所有机电设备和动力装置的机电全能工程师。这个专业主要学习机械、轮机等知识，从事海洋运输、维修监制、操纵等人才，

开设名校：哈工大、上海海事、华中科技大学等。

广告学专业是培养具备广告学理论与技能、宽广的文化与科学知识，毕业后主要从事广告策划和经管以及营销、推广的工作。

开设名校：复旦、人大、中传、浙大、武汉等。

这个专业主要学习食品生产和加工以及检验、销售、科研等知识，毕业后主要从事食品开发和销售管理和产品开发和科研以及工程设计、食品成果推广等高级工程人才。

开设名校：中农大、南农大、华南理工大学等。

这个专业主要学习高聚物化学和物理以及高分子材料的组成，毕业会主要从事科学和军工、包装建材、医药等科研设计和市场开发等工作。

开设名校：清华、北航、哈工大、西交、北理等。

这个专业学习的是经济和管理这两个重点，主要培养的是在企事业和政府管理以及教学的人才。毕业后主要从事会计、公司和市场营销人员以及证券人才。

开设名校：清华、东北财大、人大、南开、中山大学等

材料物理专业延展性很广，能发展成为在材料科学与工程及其相关交叉学科(材料、物理、化学、生物、医学等)。这个专业主要学习物理和材料理论技术和研究科学，毕业后主要从事材料物理的应用、研究开发等。

开设名校：浙大、清华、上交、复旦等。

这个专业主要学习非金属和复合材料的生产、运用过程以及生产关系的条件和技术管理能力。毕业后主要从事材料分析与研究和生产科研管理等。

开设名校：中南大学、吉大、哈工大、西交、长安大学等。

食品质量安全学习的就是关于食品的检验、质量考察和法律规定等知识，毕业后主要从事餐饮业、食品企业以及科研、食品安全管理等工作。

开设名校：江南大学、中农大、南农大等。

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。这个专业就是随着旅游业发展的新兴学科，培养具有旅游管理和咨询相关知识的人才，毕业后可以去旅游管理部门、旅行社以及策划公司等工作，还可以做导游以及涉及电子科技等的自主创业。

开设名校：中山、清华、厦大、西交、人大等。