据钟敬文小编《中国民俗史》，民俗送灶神的时间也，明代之前一般在腊月廿四，清代之后华北地区大都在腊月廿三，南方地区仍承袭腊月廿四送灶神传统的。从而导致过小年日期不一样。有现有文本记录的，在南北朝时，一些地方祭灶日要在腊月八日，与腊八节重叠，如《荆楚岁时记》里记述道：“其日，并且以豚酒祭灶神”。

1、茂陵後非平昔，瘦骨竛竮短头发疏。喜烛悔从长夜漫漫饮，青灯喜对过小年书。圣人亲见生非晚，忿欲俱空死多。破房颓垣君勿笑，更阑弦诵满吾庐。——宋·陆游《冬夜读书》

2、只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家里无长物，岂独少黄羊。——鲁迅先生《庚子送灶即事》

3、燕朔逢穷腊，江南地区拜过小年。岁时生处乐，家世死为缘。鸦噪千山雪，鸿飞千万里天。外出意寥廓，四顾但迷惘。——文天祥《小年》

4、壮心负光岳，质落幽燕。春节前三日，江乡正过小年。岁那年如存水，风欲不一样天。家祠荒苔滑。——文天祥《二十四日》

必须摆设贡品（蔬菜等），香火，贡品中明显的基本上都是是糖或是饧。糖、饧这一类的食品类既甜又粘，代表着灶君吃后嘴被糖、饧黏住、甜住，老天爷说好话，不向玉帝嚼舌根，我希望明年能有好运。

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