作为一枚平凡的集大学子，有深深的集美情结，每次来到集美总是亲切感油然而生。每年总会跟同学相约一场集美游，追忆那些年走过的路吃过的店。然而集美近几年变化太大了，好些店都没见过，因此保险起见，我们选了这家在岛内就很火的舒味海鲜。就在嘉庚公园附近，走进这家舒味有一种舒心的感觉，蓝色的靠背椅，白色的墙面，一股清新之气迎面而来。完全没有普通大排档的嘈杂，整洁有序。二楼包厢为主，最大的包厢可以容纳十人，还有茶座可以泡茶话仙，很适合同学小聚。

最近天气转凉，来一锅羊肉汤暖暖身刚好，俗话说得好，“一年补透透，不如补霜降”霜降刚过，进补不迟。今晚这锅羊肉汤真是相当滋补，热气腾腾冒着锅气的羊肉相当诱人。冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。秋季来一锅浓香滋补羊肉锅，增强抵抗力，加入香菜枸杞，做法简单却汤鲜味美，营养有加，羊肉则软嫩可口。羊肉锅料很足，实惠又大碗，吃得相当过瘾，滋补驱寒，回味无穷。在二师兄肉涨价的时候吃羊肉更实在点。

来厦门的大排档怎能不吃海鲜，新鲜不隔夜，就是这家海鲜最大的特点。珍珠龙胆青青椒麻、沙茶蟹锅、极品蚝贝拼盘、海鲜卷、基围虾、白灼东山小管,各种各样的海鲜一次吃个痛快。

珍珠龙胆青青椒麻

龙胆鱼肉质细嫩洁白，营养价值丰富，而且刺很少，吃起来毫不费劲。经过蒸煮过后的珍珠龙胆加入剁椒黄椒藤椒青青椒麻，摆盘精致，鲜辣够味；

沙茶蟹锅

沙茶面是闽南特色小吃，因此沙茶汤很常见吧，膏蟹也经常吃。可沙茶煮膏蟹这个神仙搭配一吃就难忘。浓郁的沙茶汤中带着膏蟹汤的鲜美，十分滋补。还有鸭血豆腐，豆腐吸足了沙茶的汤汁，鲜咸微甜还带着一丝蒜香，就是这个地道闽南味。

极品蚝贝拼盘

生蚝，花蛤，蛏子，扇贝四种贝壳类海鲜组成的海鲜拼盘，个头不大但是新鲜，一整盘十分诱人，最喜欢的是颗粒饱满的生蚝，徒手就能开，肉质细嫩，鲜味突出，味道独特。

夹馍海山骨

经常吃到生菜包海山骨，海山骨用荷叶包裹着吃，也挺特别的。炸至香酥金黄的海山骨吃起来香酥可口完全不油腻。口感层次丰富，份量十足。

白灼东山小管

鲜美爽口，爽脆弹牙，色泽红亮的东山小管也十分诱人，敢于用白灼的做法证明对食材的新鲜程度超级自信。轻轻蘸点海鲜酱料，味道尤佳。

绣球菌浸肉汤

这个形似白木耳的就是绣球菌，久炖不烂，十分鲜脆。绣球菌煲出来的汤也是十分鲜美，在猪肉不断涨价的行情下，还能坚持不偷工减料，从这块扎实的肉泥就能看出来店家的诚意满满。

酱香入味，份量十足的特色姜母鸭、酸甜爽口，好吃不腻的闽南炸醋肉、摆盘精致，馅料满满的手工海鲜卷都是厦门本地特色菜，也是舒味的招牌拿手好菜。吃大排档吃到这么撑，价格实在又实惠，难怪名气从岛内传到岛外来，下次来集美聚会还选这家。

舒味海鲜(嘉庚公园店)

地址:集美街道浔江路155-2号