小儿肺炎患儿应忌食蛋白质
 
禁忌1——蛋白饮食
 
瘦肉、鱼以及鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克的蛋白质在体内吸收18毫升的水分，蛋白质进行代谢的最终产物是尿素。小孩子进食蛋白质多，排出的尿素相对也会增高，而每排出300毫克的尿素最少要带走20毫升的水分。因此，对高热失水的患儿应该忌食高蛋白饮食。
 
 
禁忌2——食多糖的食物
 
糖分它是一种热量补充物质，功能单纯，基本上不会含有其他的营养素。小儿肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌作用会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，加重病情。
 
 
禁忌3——辛辣食物
 
辛辣之品刺激大，而且容易化热伤津，故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
 
 
禁忌4——油腻厚味
 
肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。因此，不宜吃鱼肝油、松花蛋黄、蟹黄、凰尾鱼、鲫鱼子，以及动物内脏等厚味食品。若喝牛奶，应将上层油膜除去。乳母也应少吃油腻。
 
 

 
禁忌5——生冷食物
 
若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物，容易抑制体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，病情也难痊愈，故应忌食，特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
 
 
禁忌6——喝茶
 
肺炎患儿多有发热，应忌喝茶水。因茶叶中茶碱有兴奋中枢神经的作用，可使大脑保持兴奋状态，还可使脉搏加快，血压升高。发热时，机体处于正邪相争的兴奋阶段，脉搏较快，饮茶后会刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退热，相反还会使体温升高，诱发其他疾病。另外，茶中的鞣酸具有收敛作用，中医认为不利于肌表的邪气外散，对发热的小儿也是不相宜的。
 
 
禁忌7——乱服用清热药
 
金银茶、青果、板蓝根冲剂等清热药，对肺炎患儿有益。但不能较长时间服用，特别对体质较弱者，勿轻易服用清热药。否则，会伤及人体正气，使原来的症状加剧。
 
 
禁忌8——酸性药物和食品
 
五味子、乌梅、维生素C、酸果、橘子、食醋等味酸，能敛、能涩、有碍汗出解表。
 
 
禁忌9——滥用退热药
 
刚发热就用过多的退热药，不仅对机体不利，而且还可能掩盖病情，延误治疗。因此，对发热患儿应慎用退热药，且忌用药过多，以防体温骤降，大汗淋漓，发生虚脱。
 
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