震惊!皮皮虾、松露,小龙虾,这些东西原来都是给猪吃的?
时间:2019-11-04 23:12:10 热度:37.1℃ 作者:网络
现在的生活水平啊
越来越好了
比起以前
可是好了很多……
蛋白粉、皮皮虾、小龙虾
还有被称作是“软黄金”的松露……
这些东西大家现在都在吃
但是
小伙伴们知道不知道
这些以前都是小猪吃的呢?
皮皮虾
皮皮虾,也被人们俗称为“虾姑”“虾婆婆”……
在以前还没有这么先进的捕鱼工具,渔民随便出一次海也能满载而归。那个时候的饮食习惯和现在不一样,一些个头大肉多的海鱼最受欢迎,比如说大黄鱼。
而那些空有一副花架子的海鲜反而没多少人要,最好的例子就是皮皮虾,它和大对虾不一样,受到了大家的嫌弃。因为它的壳上有刺,比较扎手,不好剥,而且肉还少。
以前都没人吃,捕捞上来运不出去(运输条件不行),也没地方放(冷藏条件也不行),堆在码头上一篓一篓的,一分钱一斤都没人要。
最终的处理办法,大都是卖给饲料厂,搅碎了做成饲料,卖给一些养猪场。记得小时候在猪饲料里经常能看到虾壳,其实就是皮皮虾的壳。
现在呢?
皮皮虾我们走……
小龙虾
南京的夏季,饭桌上菜可以少,但是小龙虾不能没有!
晚上吃饭时,直接上手,将尾部缓缓拉开,美味吞入口中,幸福也许就是这么的简单!
小时候小龙虾真的很多,池塘里、水沟里、稻田里到处都是。
悠闲的午后,一个人无聊,拿着桶,一下午可以一人钓上满满的一桶。
拿回家,爷爷奶奶在那个时候还没有找到让小龙虾成为美味的方法,只好捣碎了喂猪,有时候钓的太多,猪都不吃,只好拿去倒掉。
后来等开始流行吃小龙虾了,就没人拿来喂猪了。
蛋白粉
“我在更衣室那里看到有人喝粉,原来他的肌肉是喝蛋白粉喝出来的。”
“千万不要喝蛋白粉啊,都是激素,破坏自己的身体”
“蛋白粉都是假的,喝的都是面粉”
你看,外行人对健身的认知,全部停留在蛋白粉上,蛋白粉可以说是健身的代名词了。
蛋白粉的原料其实是制作奶酪等乳制品的副产品。
在以前,有人发现这个副产品给猪猪吃了之后,猪猪会变得更壮,
壮多=钱多,所以就一直给猪猪喂蛋白粉了(没毛病)。
同样的还有鸡胸肉……在以前因为烹饪手法的原因,导致鸡胸肉太柴,所以也大都扔给猪吃,后来大家的手艺提升了,自然而然的猪猪没鸡胸肉吃了……
松露
松露含有多种维生素,且具有增强免疫力,抗衰老,抗疲劳等功效。以前农民喜欢用松茸喂猪,因为松露黑不溜秋的,看起来像“猪屎”一样,外观不好看,农民其实也不太喜欢这种东西,农民用它喂猪,一般都是碰到才捡回家给猪吃,只有在猪需要“发情”的时候,才特意上山给猪找这种野生菌。
松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。
猪吃了松露,我吃了猪,所以等于我吃了松露?想想还挺划算!
现在还有人训练猪来找松露!
猪刚要拱,就被拉到一边。然后像当年长白山人挖人参一样小心翼翼毕恭毕敬地去挖没露面的松露,就差大喊一声:“发财啦”!
红薯/红薯叶
“烤红薯,烤红薯咯,热乎乎的烤红薯咯”
冬天里最期待的,可能就是街头小巷里这一声声的叫卖声吧。
寒冬里的红薯,不仅好吃,更是充当暖宝宝的捂手“神器”。
以前没有正经的粮食,爷爷奶奶那辈人天天吃红薯,但这东西吃多了,也容易不消化很难受。
后来呢粮食够了,就不吃红薯了。
那么多的红薯去哪了呢?
猪自然的成为了下一个受害者,天天吃红薯吃的反胃。
再后来红薯通过简单地烘烤,又神奇的变成人类健康又好吃的食品了。
简单的外表
经历了从人的主粮到猪的粮食再到人的健康食品的神奇道路
同样神奇的还有它的叶子——红薯叶
以前啊,挖完红薯后,要么将红薯叶拿回家喂猪,要么就晒干当柴草。随着城市对野菜的需求越来越大,不少人就看上了这些没人要的绿色植物。当然,也真的是因为地瓜叶的口感还不错。
除了口感好,红薯叶所含的维生素和矿物质不比其他蔬菜少,也有了“蔬菜皇后”“长寿蔬菜”之类的头衔,这时候红薯叶也摆脱了猪饲料的身份,成为酒楼饭店,高档餐厅的常见食材。
酒食客在这里推荐个简单的做法:
1、将嫩叶洗净,放入开水锅中焯水,再用凉水冲凉、切段;
2、大蒜捣成蒜泥。炒锅放油烧至五成热,放入一半蒜茸炒出香味,倒入嫩红薯叶翻炒,加入盐、少量黄酒炒入味,加入味麻油,撒上剩余的蒜泥拌匀。
这样好吃的红薯叶就出锅了~
胡萝卜
不知道大家知不知道胡萝卜,有个俗称叫“小人参”。这个“荣誉称号”简单粗暴地说明了胡萝卜丰富的营养价值。
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和较多的维生素C、可溶性糖等多种猪体所需要的营养成分。
丰富的胡萝卜素是丰富的维生素A原,维生素A是维持一切上皮组织健全所必须的物质,可改善母猪繁殖性能、改善早期胚胎发育的一致性、提高胚胎成活率、增加窝产仔数。同时含有的维生素C又名抗坏血酸,有抗应激、促生长、增强猪的免疫作用、提高猪的繁殖力和仔猪成活率的作用。
好吧~其实对猪猪这么有帮助的胡萝卜,现在也在吃~
全麦面包
近年来,科学家发现燕麦麸中的营养成分含量极高,并且已经加工出好吃的口感,使得被埋没了千年的麸皮终于摇身一变成为“超级食物”,风靡欧美。
而全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的。
全麦面包含有的B族维生素丰富,同时富含纤维,饱腹感好,有助于减肥,减少便秘的发生。
好吧,说了这么多
你可能还是不知道麦麸是什么
但是说到糠
你应该不会陌生
没错
就是千年来我们伟大的中国劳动人民用来喂猪的
糠
放几瓢糠,舀些水
猪猪就可以甩着耳朵唱着歌快乐地吃起来啦~
“噜噜噜 噜噜噜噜……”
木瓜
木瓜,就不多介绍了,水果市场上的常见水果,营养价值高,深受大家的喜爱。
但是在过去,木瓜可是一种非常不受宠的水果,在水果市场上也是基本看不见的。
因为那个时候,木瓜在人们的印象中根本就是人不能吃的果子,换句话说它的果肉糖分比较少,吃起来会比较的酸,所以人们不喜欢吃。
当时,大家不把木瓜当成一回事,很多人会在自家猪圈种上一棵木瓜,成熟的时候就直接丢进猪圈里给猪吃,久而久之木瓜就有了“喂猪瓜”的外号,这个称号真的是十分的有趣。
现在呢,大家都知道了木瓜的营养价值,木瓜即使是酸的,多少也会吃一点,木瓜已经逐渐成为一种中高端水果。
海苔
海苔,就是紫菜啦,无论是即食,还是加入榨菜、鸡蛋做紫菜蛋汤,味道可以说是顶呱呱。
因为是海里的植物,像海带这种东西,一长就一大片,但捞起来不是那么容易,当你第一次觉得捞这么多够吃了吧,结果,他一晒干,去了水分,剩下那一丢丢。
再以前呢,渔民们要是不小心在捕鱼时,把海苔也捞上来的话,要么直接扔回海里,要么就带回家。
其实呢,原先猪也不吃海苔的,因为盐分比较高。
猪不要去吃它,只能混在饲料里头,绿叶菜里头给鸡、鸭、鹅吃。
好啦
说了这么多
大家还知道有哪些以前猪猪吃的东西呢?
有知道的小伙伴
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