我国非洲猪瘟病毒科研攻关取得重要进展！

时评/三杉 图/来自网络

据环球网报道：据人民日报北京11月16日电，记者从中国农业科学院获悉：我国非洲猪瘟病毒科研攻关取得重要进展，科学家团队成功分离国内生猪生产中发现的非洲猪瘟病毒流行株，采用冷冻电镜单颗粒三维重构的方法首次解析了非洲猪瘟病毒全颗粒的三维结构，为防治非洲猪瘟的新型疫苗开发创造条件。

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，所有品种和年龄的猪均可感染，发病率和死亡率可达100%。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病，我国也将其列为一类动物疫病。

2018年8月3日农业农村部新闻办公室通报我国首例非洲猪瘟疫情，很快病毒传播到全国大部分地区，已经造成超过千亿元的经济损失。

2018年8月，非洲猪瘟在中国“初现”，然后蔓延中国大陆，且截止到5月，非洲猪瘟仍未得到有效的控制。据市场反映，虽然春节之后官方的新疫情公告情况明显减少，但是各地区的疫情仍时有发生，特别是南方市场。农业农村部公布数据显示，目前共有32个省份发生家猪（125）和野猪（3起）非洲猪瘟疫情。全国生猪存栏已经连续5月下降，据农业农村部最新数据显示，2019年3月生猪存栏环比减少1.2%，比去年同期减少18.8%。能繁母猪存栏环比减少2.3%，比去年同期减少21%。

中国是全球猪肉消费大国，生猪存栏数居世界第一，而猪瘟疫情下，全国生猪养殖业遭受重挫。非洲猪瘟疫情的暴发对国内生猪养殖行业和猪肉市场带来显著影响。

据农业农村部公告，截至2019年3月31日，非洲猪瘟疫情已涉及28个省份，共发生115起家猪和野猪疫情，累计扑杀生猪百余万头。

非洲猪瘟病毒具有较强的生存能力，其影响将在较长时间内存在。2018年8月以后，因市场信心不足，养殖户的仔猪补栏需求和能繁母猪存栏均出现下降。

自2018年11月份以来仔猪出售毛利持续为负，春节前每出售一头仔猪亏损已达73元。农业农村部监测，2018年12月份全国能繁母猪存栏较上月下降8.3%，连续3个月跌幅超过5%的预警线。2019年1月，全国能繁母猪存栏较上月继续下降3.6%，比去年同期下降14.8%;全国生猪存栏较上月下降5.7%，比去年同期下降12.6%。综合市场情况以及部分龙头企业和券商机构的预估信息，生猪养殖规模会在当前下降的基础上，再下降10%-20%。

截至3月29日，22个省市生猪和猪肉价格同比分别上涨21.4%和15.4%，一些地区涨幅更为明显。随着后期供给逐步趋紧，国内生猪及猪肉价格还将进一步上涨。

今年全国猪肉零售价格自3月中下旬开始上涨，节节攀升，到7月20日为止4个月时间里，猪肉价格涨幅接近50%。

由于猪肉价格上涨，有分析认为，极有可能诱发温和通胀，使CPI达到3%水平。因为猪肉出现非季节性、报复性上涨怪象，主要受供求关系失衡影响所致。过去两年猪肉价格持续下降，严重挫伤了养殖企业（户）积极性，导致生猪存栏量和能繁母猪存栏量持续下跌至历史最低水平，直接影响市场生猪供给。

以安徽某市为例，生猪出栏均价在国庆节期间涨幅最小，节后猪价仍然持续上涨，且涨幅明显。其中的原因，主要在于当时中央和地方都陆续投放了储备肉，增加了市场供应，很快消减了假日期间肉价上涨的步伐，而节后猪源紧张，致肉价连番上涨。

10月30日下午，记者在某超市看到，优质五花肉价格34.8元/斤，精前腿肉价格32.8元/斤，零售价都突破了30元/斤大关，且没有跌价的迹象。

记者走访一些农贸市场，发现猪肉市场有价无市。比如，某农贸市场零售的五花肉32元/斤;另一农贸市场零售的肋条肉34元/斤、精瘦肉35元/斤。一些卖肉的商户向记者反映，因为肉价持续上涨，顾客越来越少。

由此可见，非洲猪瘟以及其他一些因素，引起了一系列的负面反应。其他因素，由于有关方面采取积极、稳妥的措施，是可控的。但是非洲猪瘟，如果没有有效的控制手段，就非常严重。

如今，我国科学家团队成功分离国内生猪生产中发现的非洲猪瘟病毒流行株，采用冷冻电镜单颗粒三维重构的方法首次解析了非洲猪瘟病毒全颗粒的三维结构，为防治非洲猪瘟的新型疫苗开发创造条件。

相信，在科学家的努力下，解决非洲猪瘟的日子将是屈指可数了！