导读：你是否也担心自己是心血管疾病高危险族群? 其实随着现代人饮食习惯的改变，心血管疾病已不仅是中老年的疾病，在青壮年身上也可能发生。 为此于透过摄取低盐、丰富的蔬果、杂谷类、充分的钙、良好的脂质来软化、清洗血管达到心血管疾病的预防。

心血管疾病诱发原因  心血管疾病的预防措施

　　心血管疾病诱发原因，心血管疾病的预防措施。血管阻塞可能造成动脉硬化、心肌梗塞、脑梗塞等等的心血管疾病，因此血管的照护绝不可马虎。 此类血管阻塞患者特别要注意血压和胆固醇的控制，肥胖者则必须做好体重管理。

　　(小提醒：中风的患者，必须要根据专门医师订定的饮食计划来摄取。 若是自己随意进食的话，可能会导致食物进入肺部，引发肺炎等等严重的症状。 )

　　【软化血管，使血管恢复弹性】

　　1、摄取大量蔬果

　　蔬果中的钾离子可以帮助控制血压。 推荐可以吃香蕉、橘子、哈密瓜、番薯、菠菜、西红柿等等。

　　(小提醒：肾脏疾病患者须注意钾离子的摄取量。 )

　　2、积极补充钙质

　　从乳制品摄取钙、钾离子。 适度摄取钙也能有效帮助血压控制。 若对乳制品过敏等等的人可以摄取小鱼、小松菜、豆腐、青江菜等等。

　　3、控制酒精摄取量

　　有喝酒习惯的人须注意避免饮酒过量。 男性建议一天摄取量控制在2罐啤酒以内，女性则建议控制在1罐以内。

　　4、注意盐分摄取

　　平时家里用菜尽量避免加入盐调味，若必须要加盐调味也尽量采用低盐料理方式。 外食也尽可能选择一些盐分含量较少的料理。

　　【清洗血管，改善及预防血栓形成】

　　1、注意避免摄取过多脂肪

　　特别要注意控制饱和脂肪酸的摄取。 富含饱和脂肪酸的食品有：牛肉片、猪肉片、带皮的鸡肉、腊肉、香肠等等脂肪多的肉类和普通的牛奶、乳脂、奶油、猪油、椰子油等等。

　　2、避免摄取反式脂肪

　　属于反式脂肪的食品像是常见的：快餐炸物、苏打饼干、洋芋片等等，这类糖果饼干都经常使用能让食品酥脆的起酥油、代替奶油的植物油作为材料来制造。

　　3、选择好油

　　选择对身体好的油分像是：橄榄油、菜籽油、大豆油等等。

　　(小提醒：需要做体重管理的人，仍须注意必免摄取过量油脂。 )

　　4、以一天摄取20～30的食物纤维为目标

　　富含食物纤维的食品像是：蔬果、豆类、杂谷类等等。 水果一日摄取2种、蔬菜料理一日可摄取3～4种。 一天目标吃一次杂谷(麦片饭、糙米或者全麦面包)。

　　5、鱼类脂质降胆固醇

　　鱼类富含降胆固醇的脂质，建议一周至少吃2～3次青鱼或者是秋刀、鲹鱼、鲑鱼、鰤鱼、沙丁鱼、金枪鱼等等。

　　(小提醒：少量摄取高胆固醇食品ok! 像是蛋类，一天摄取一个左右是没关系的不需要太过担心。 )