导读：糖尿病、心脏病、中风、痛风、肾脏病甚至癌症病人，在罹患这些疾病前大多也是代谢症候群的一员：研究指出，代谢症候群者得心脏病、脑中风的机会，是一般人的约2倍;患有糖尿病的机会是6倍左右。

身体无法正常控血糖  三高跟着来！

　　什么是代谢症候群? 为什么代谢症候群与上述疾病的关连性这么大?

　　所谓的代谢症候群并不是特定的一种疾病，而是身体因代谢异常而使健康亮红灯的讯号，多半会有腰围粗大、血糖、血压过高、血脂异常等症状，例如许多中年人都有的鲔鱼肚，就是开始代谢症候群的症状之一。

　　不过，别以为只有中老年人才需要担心代谢症候群上身，调查约有10万的青少年正为代谢症候群所扰。

　　代谢症候群又被称为X症候群、「胰岛素阻抗症候群」，主要与胰岛素功能不良有关。 换句话说，代谢症候群患者最先出现的问题很可能是糖尿病(糖尿病患者在确定罹患之前，约有10至20多年的时间，身体是处在「胰岛素阻抗」的状态)，接着引起心血管疾病，甚至恶性肿瘤。

　　造成胰岛素阻抗重要原因：肥胖、高脂饮食

　　谈到代谢症候群就得要先谈谈胰岛素阻抗。 胰岛素是让血液中葡萄糖进入细胞的关键：当我们吃到(上)使血糖升高的食物后，胰脏感应到血糖上升了，便制造出相应的胰岛素，让胰岛素提醒身体细胞取用葡萄糖。

　　「胰岛素阻抗」简单来说，就是细胞不理会胰岛素的作用(提醒)，不取用葡萄糖，此时血糖未见下降，胰脏便持续派出胰岛素，让更多的胰岛素提醒细胞。 久而久之便形成恶性循环，细胞需要多胰岛素作用，胰脏便制造更多胰岛素，这也是为什么有第二型糖尿病者的胰岛素较高，就是因为胰岛素阻抗，对醣类的功能不良。 胰脏分泌工作太多，终有一天胰脏累了，血糖也就失控!

　　导致胰岛素阻抗的重要原因就是多油脂饮食、肥胖，特别是有个大肚子的中央型肥胖，一般而言，中央型肥胖个案其发生代谢症候群的危险，是一般人的4至10倍左右。

　　因为中央型肥胖者的脂肪多囤积在内脏，被称为内脏脂肪。 脂肪会对内分泌产生干扰，并造成细胞对胰岛素的敏感度下降的后果，最终血糖高居不下。 而且，伴随肥胖而来的问题，也包括肝与性功能异常：脂肪若累积在肝脏周边造成脂肪肝，会使肝功能异常;腹部脂肪太多，会刺激雌激素产生，使雄性激素受到抑制。

　　高脂饮食会使细胞对胰岛素醣份间没有足够正常反应。 将空腹与饭后血糖值皆正常的2组人员，一组连续三天吃高油脂食物，另一组连续吃三天高碳水化合物食物，三天后，高油脂食物组的饭后血糖值超标，高碳水化合物食物组皆在正常范围内。

　　高油脂食物会占用许多胰岛素的功能，让胰岛素工作效率变差或是使细胞对胰岛素的敏感度不够，而没办法确实取用血中的葡萄糖。

　　多吃少动，造成代谢症候群的恶性循环

　　一般认为，中年发福多与年龄、生活型态、运动量有关。 我们的基础代谢率自25岁起，每10年就会减少2%至5%，身体代谢慢了，脂肪自然容易堆积。

　　此外，现代人由于饮食日益西化、久坐办公室，活动量又大大减少，加上常吃重油重咸的外食，日积月累，体型当然日益变胖。 国民健康局的调查，代谢症候群盛行率为15%，而根据全民健保医疗2004年度统计年报推算，与代谢症候群相关的门诊病人有482万人。

　　不过，别担心代谢症候群是不可逆现象，只要切断多吃少动的恶性循环，就能将那些异常的代谢通通导回正常轨道上。

　　代谢症候群并不是个疾病，而是代表不良的生活型态、不健康的体质，与三高、心血管疾病、荷尔蒙失调、性功能等若干疾病有密切关系，若能消除代谢症候群这个困扰，就可减少慢性病发生的机会。

　　代谢症候群判断标准

　　国民健康局则于2007年参考台湾人的体质及饮食习惯，订出成人(20岁以上)代谢症群的判定标准：以下五项危险因子中，若包含三项或以上者，即可诊断为代谢症候群。

　　1. 中心型腹部肥胖：男性腰围超过90公分，女性腰围超过80公分

　　2. 高血压：放缩压≧收130 mmHg或舒张压≧85 mmHg，

　　3. 空腹血糖：浓度高于100mg/dl

　　4. 三酸甘油脂：浓度超过150mg/dl

　　5. 高密度脂蛋白胆固醇浓度：男性低于40mg/dl或女性低于50mg/dl。