亚洲鲤鱼在美国泛滥 为什么美国人不吃亚
时间:2018-01-03 14:47:44 热度:37.1℃ 作者:网络
亚洲鲤鱼在美国泛滥,美国人不吃亚洲鲤鱼。美国密歇根自然资源部悬赏100万美元、奖励能控制亚洲鲤鱼数量的计划。美国引进亚洲鲤鱼,没想到这些鱼生长迅速,个头还非常大,甚至破坏了当地水域的生物链。一起感受下,美国尝试了各种方法但都收效甚微,你给出个招?
亚洲鲤鱼在美国泛滥 为什么美国人不吃亚洲鲤鱼?
据美国媒体报道,为解决亚洲鲤鱼泛滥成灾的问题,美国密歇根州自然资源部已经悬赏100万美元,寻找能够控制亚洲鲤鱼数量的可行计划。
亚洲鲤鱼在美国泛滥 为什么美国人不吃亚洲鲤鱼?
亚洲鲤鱼是美国人对青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼等8种原产于亚洲的鱼类的总称。20世纪70年代,为清理南方养殖场和污水处理池中的藻类和污物,美国引进了亚洲鲤鱼,没想到这些鱼生长速度贼快,个头还特大,胃口又好的不行,往往要吃掉许多本地物种赖以生存的水生物,严重破坏了当地生物链,已经到了无法遏制的地步。
亚洲鲤鱼在美国泛滥 为什么美国人不吃亚洲鲤鱼?
比如美国伊利诺伊州曾向临近密歇根湖的河道投放大量“杀鱼药”,以防止亚洲鲤鱼进入五大湖,结果完全无效。大量庞大的亚洲鲤鱼沿着密西西比河逆流而上,进入五大湖的周边水系。
2012年奥巴马政府也曾宣布斥资5150万美元,防止五大湖遭到亚洲鲤鱼入侵,如有必要甚至还会动用军队,同样没啥效果。
亚洲鲤鱼在美国泛滥 为什么美国人不吃亚洲鲤鱼?
美国人为何不吃亚洲鲤鱼?
一、饮食礼仪文化
西方传统礼仪里,食物进了口中再出来是不礼貌的。而淡水鱼的鱼刺多且小,所以吃起来容易不礼貌。因此西方食谱里,大多数是咸水鱼类,或者是肉多刺少且容易去干净的淡水鱼。
二、餐具使用习惯
亚洲鲤鱼刺多,使用刀叉不方便吃多刺的鱼,使用刀叉限制了它能够像筷子一样剔除鱼刺的可能性。
实际上,在2011年3月,伊利诺伊州公共卫生部也曾提倡民众食用亚洲鲤鱼。美国地质调查局还曾经在官网上上传了一系列名为“飞鱼,美味”的视频,但这些宣传活动都反响平平。
此外,美国政府大力宣传鲤鱼的优点,比如物美价廉、蛋白质含量高、汞含量低于金枪鱼,然而美国人仍然嫌弃亚洲鲤鱼脏和刺多。
三、水体污染
美国几个大型的内陆湖都生产鲤鱼,但是老美对底栖鱼类不怎么感冒,当然不少垂钓爱好者自己会烤着吃。近年来最主要的问题不是鲤鱼,是水污染。美国现在的内陆湖泊都有一个问题,就是药物污染,生态学家在湖水中找到大量的镇静剂、避孕药、抗生素等药物成分。造成有3层的鱼类出现变性和双性的变异。大量的雄性鲤鱼开始变性,肚子里都是鱼子。
亚洲鲤鱼在美国泛滥,为什么美国人不吃亚洲鲤鱼? 网友热评:
卖DW的:支持移民。我们能过去把泛滥吃成濒临
风云雷电任叱咤-唯我能狂:中国人表示呵呵别说鲤鱼了外星人来了都能给他端上餐桌
CDYLucas:用来清除污水处理池的鱼,各种重金属和化工污染物超标,谁敢吃,不泛滥才怪
代号丨活捉小龙虾:穿山甲公子已经抑制不住内心的激动了。