不吃饭能饿死癌细胞吗?专家讲解癌症病人如何补充蛋白。罹癌之后，如何阻止癌细胞继续进攻，是癌症患者最关心的事情。不少癌友误以为利用“饥饿疗法”可以饿死癌细胞，因此不肯吃饭;不过，研究发现，许多癌友的死因与营养不良有关，不一定是病情恶化造成的。营养师建议，可以利用市售营养品补充热量与营养，以下就教大家挑选的秘诀!

　　癌友死亡原因　恐与营养不良有关

　　许多癌症患者误以为只要不吃饭，癌细胞没有足够的养分，就会自行凋亡，进而达到抗癌效果。事实上，美国《营养》(Nutrition)期刊中有很多研究显示，许多癌友并不是因为癌细胞扩散，引起病情恶化而导致死亡，反而与营养不良有关，其中又有7至8成的患者有营养不良的问题。

　　充足营养维持体重　增强体力加速修复

　　其实，在抗癌过程中，营养的补充非常重要!当患者有充足的营养，才能维持理想体重，并有足够的体力接受治疗、对抗病魔，同时加速术后修复、帮助伤口复原。营养师指出，癌友的饮食应以高热量、高蛋白为原则，以“少量多餐”的方式补充，吃得下最重要!

　　如果实在没有食欲，无法从天然饮食补足营养，不妨使用市售的营养补充品，像是一些专为癌症患者设计的营养配方，可以帮助补充热量与营养素。不过，营养品百百种，怎么挑选才正确?

不吃饭能饿死癌细胞吗？专家讲解癌症病人如何补充蛋白

　　挑选均衡营养品　补足热量营养素

　　首先，营养师建议，选择具有“特殊营养食品字号”的营养补充品，并以均衡营养的配方为主。

　　这类营养品通常分成两种，一种是含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等均衡营养的配方产品，另一种则是单一营养素产品，比如：单一高蛋白配方，通常适用于蛋白质需求量较高者，当无法从天然食物补足需求量时，就可以由这类型的单一补充营养品，摄取到足够且高生物价的蛋白质来源。

　　一般而言，癌症患者可以均衡营养的配方产品为主，若有使用单一营养配方的需求，应在医师、营养师的评估与指导之下使用。若有疑问，应咨询专业人员，切物自行判断选用。至于该补充多少营养品，才能满足每天的热量需求，端看每个患者的情况而定。

　　此外，建议在均衡营养的配方之中，挑选高蛋白的产品，那么比例占多少比较恰当呢？

　　注意补充高蛋白　搭配点心增口感

　　由于蛋白质对癌症患者来说特别重要，营养师建议，选择均衡营养的配方产品之后，再从中挑选“高氮”的均衡配方，产品的蛋白质比例应占总热量的15%以上，而且选择高蛋白价的蛋白质来源，如：乳清蛋白、牛奶蛋白等，如此才能提供完整的必需胺基酸供身体利用。

　　此外，如果配方中还含有“中链三酸甘油脂”，可以快速提供身体能量，是不错的选择。需要提醒的是，若癌症患者同时患有糖尿病、肾脏病等其它疾病，在营养品的挑选上还是要先咨询医师、营养师的意见，比较安心!

　　使用营养补充品的时候，除了直接饮用，也可以添加在布丁、奶酪、豆花、红豆汤等点心中一起食用，变化口味又能增加热量摄取，不妨试试看。

　　适度运动好心情　帮助抗癌更顺利

　　除了透过市售营养品补足热量，营养师提醒，平时也要尽量维持均衡饮食、适度运动，以及正面、积极的心态，有助于加强身体修复，对抗癌更有帮助!若有任何疑问，记得咨询专业人员，勿随意服用来路不明的食品或药物，安心养病不慌张!