纽约最火的"黑糖奶茶"开新店了!还新出热饮系列,一杯在手,寒冬不愁!
时间:2019-11-13 06:40:39 热度:37.1℃ 作者:网络
这是好吃不第 1352 篇分享,感谢一路有你!
今年5月,台湾著名茶饮连锁店“老虎堂”纽约第一家店落户法拉盛华人区,不但开启了新一轮“甜蜜”暴击,更是刷新了纽约最长排队的记录。每天人流不绝、好评更是不断,当之无愧的纽约最火黑糖奶茶!
好吃君最新消息,一夜之间刷爆Ins等各大网络社交圈的老虎堂又又又开新店啦!这回终于进驻曼哈顿唐人街了,吃货们不用跑法拉盛也有口福啦!
重重重点是,老虎堂有新创作啦!颜值犯规!美味爆表!
纽约转瞬进入了飒飒寒冬,一杯清凉的黑糖奶茶,总觉得不够。然而割舍不下那份熟悉的味道怎么办?
贴心的老虎堂,为大家推出了热饮系列!熟悉的味道,温暖的配方,一杯在手,不仅暖胃更暖心!
冬季必备的热饮系列,是在原有菜单的基础上添加的哦~ 所有菜单上的饮品都可以变成热乎乎的奶茶~ 你最爱的味道一点都不少!
老虎堂
Tiger Sugar
【唐人街新店】
地址:197 Canal St, New York NY 10013
电话:(646)590-6299
【法拉盛总店】
40-10 #A, Main St, Flushing, NY 11354
电话:(347) 732-4001
【布鲁克林店】
5903 8th Avenue, Brooklyn, NY 11220
电话:(718)438-2358
营业时间:11am-9:30pm
“老虎堂”成立于2017年,别看成立时间不长,却靠独具匠心的“虎纹”黑糖波霸厚鲜奶,光速红遍台湾并冲出世界。至今已经在新加坡、马来西亚、泰国、韩国、加拿大等地,开出了上百家分店!
能在奶茶店遍地的纽约华人区能占有一席之地,定有其与众不同之处。“老虎堂”独门秘方制作出的虎式黑糖茶饮,真的让人一喝动心!
独特的虎纹挂壁,牢牢抓人眼球;
秘制的黑糖,层次分明,香气在口中久久回荡;
食材更是每天新鲜熬煮,制作过程甚至长达8小时
有机鲜奶替代奶精,奶香浓厚更健康!
超暖心!老虎堂热饮上线!
1杯“虎纹”黑糖波霸厚鲜奶的诞生
1. 黑糖挂壁出现漂亮的虎纹;
4. 将一半分量的热牛奶热到咕噜噜冒气;
2. 盛入Q弹的波霸或珍珠;
3. 加入一半的热牛奶再加入另一半的常温鲜牛奶;
热
温
最后,淋上香滑的奶霜、然后封盖。套上防烫手的纸套,一杯暖暖的黑糖波霸厚鲜奶就诞生啦!
这样做出来的奶茶,既不会烫嘴又很暖心哦~
不一般的奶茶,不一般的酷
1. 波霸(或珍珠)厚鲜奶/含奶霜(热饮)
传统的加冰波霸厚鲜奶凭借着颜值俘获了无数人的心,整个杯璧的纹路好看到爆炸,真的很像老虎身上的斑纹~
黑糖和鲜奶相遇的瞬间,仿佛是天使和恶魔坠入爱河,美妙的大理石花纹沿着杯壁慢慢地铺展出来,撩爆眼球!
热饮因为温度,挂在杯上的黑糖会迅速融化,没有了挂壁的效果,但捧在手心的温度却时刻提醒着我们,内在更重要!
I
使用黑糖糖浆,可完全不会齁甜!尝到的全是自然清甜~ 一杯温温热热得入口,这个寒冬终于有慰藉了!
波霸珍珠绝对是点睛之笔!糯而不粘,嚼起来特别Q弹,口感瞬间上升几个度!醇厚的黑糖回味在口中竟然久久不散,简直让人幸福到晕倒!
2. 虎虎生风厚鲜奶/含奶霜(波霸+珍珠) (热饮)
熟悉老虎堂的小伙伴们,一定知道老虎堂的黑糖珍珠有大小珍珠哦~
虎虎生风热饮,和冷饮一样的传统,含有大小两种珍珠哦!
“Bobba 波霸”大珍珠,比市面常见的珍珠更大更饱满些,口感十分Q弹,弹牙又绝不费牙!
“bubble 珍珠”是与西米差不多大小的小珍珠,颗粒感十足,口感软软滑滑,是萌妹纸的感觉啦~
黑糖和鲜奶的比例刚刚好,奶香很浓,甜度恰到好处,每一口都是令人上瘾的香甜气息,喝完满满一大杯也不会有很甜腻的感觉。
大小珍珠在口中交织,使层次更加的丰富~ 富有嚼劲的珍珠让好吃君简直停不下来,老板!再来一杯!
下面的重点是两个茶~为了让大家更直观的比对冷饮和热饮,好吃君给大家分享的是冷饮的绿茶和热饮的红茶哦~
3. 老虎堂波霸醇绿茶(冷饮)
渐变的外表清新可人,下层是浓稠的黑糖波霸,加入特制的绿茶后,再上层铺盖好鲜奶,一个神奇的分层就出现了!
散发出牛奶与茉莉绿茶混和的清香,这超高的颜值,好吃君都不舍得摇晃,喝下一口奶味香醇在先,绿茶拿铁甘洌在后,每一口都十分的美好,无论是热饮还是加冰,都是那么的顺滑甜蜜。
再猛吸一口珍珠,醇香Q弹,满满的软糯感,简直就是爱与味蕾的邂逅。
4. 老虎堂波霸醇红茶(热饮)
红茶的制作工序与绿茶一样,但因为温度的关系,分层悄然消失~
但在牛奶中加入红茶简直是浓浓的东方风情,独特的风味令人上瘾!
红茶香气很醇,没有丝毫酸涩的感觉。牛奶和红茶的完美组合,黑糖的加入给这对cp增添了一丝甘甜,抿上一口,红茶的清芬跳跃了出来,温暖的热流更涌上了心间!
5. 波霸鲜奶
完美的黑糖挂壁,软糯的波霸,无须奶霜和茶的加持,简单却是最经典的古早味道。
黑糖充分融入纯香鲜奶,完全没有预想中的甜,一切就是这么完美得刚刚好!
茶拿铁系列
对于不想尝试黑糖的宝宝,店里也有无黑糖系列的茶拿铁。
6. 红茶厚拿铁/含奶霜
新鲜的牛奶+纯正的红茶茶香,没有招牌黑糖的挂壁,却尽显清爽与纯粹,从健康的角度也是很不错的选择。
7. 波霸绿茶厚拿铁/含奶霜
加入了波霸的绿茶厚拿铁,牛奶和绿茶的融合过程尽收眼底,浓郁顺滑,舌底回甘。
清爽与纯粹
FRESH SUMMER
如今美味的老虎堂终于入驻曼哈顿了,小伙伴们还不走起呀?
老虎堂联系方式:Steven W. | Marketing and Business Consultant | wechat:mrwongsteven | Instagram.com/allstarsteven
图 & 文 | 奶茶控好吃君、可爱多、宝宝Jessie
HaoChiBu
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